冷空气明天下午就到 秋凉的感觉明显 大家要注意及时添衣

作者:平安 来源:新闻网

西湖孤山的鸳鸯 夏阳 摄

昨天开始进入“寒露”节气,但是今年的寒露不寒,杭城只是早晚有着微微凉意,昨天的最高气温29.8℃。

今天杭州多云到阴,有时有阵雨,白天最高气温31℃,早晨最低气温23℃。不过明天下午,北方的冷空气就到货了,到时候秋凉的感觉会明显起来,大家要注意及时添衣。

今天最高气温仍有31℃ 明天下午开始降温

今年的天气真的不按套路出牌,刚刚过去的国庆长假热得完全是夏天的模样,难免让人觉得惊讶,30℃的天居然就到“寒露”了。

需要提醒大家的是,眼下杭州虽然还留恋在夏天里,迟迟不肯迈入秋天。但寒露到了,冷空气摩拳擦掌,正等着一举南下,杭城的天气趋势也已悄悄改变。

杭州市气象台预计,未来7天受到偏东气流、北方冷空气以及台风外围环流的先后影响,杭州多阵雨天气。今天受偏东气流影响,杭州有时有阵雨,白天最高气温依然有31℃左右。10日早晨到上午,北方冷空气来临前,杭州多云为主,气温快速升高,最高气温30℃,人体感觉闷热。

10日下午至11日受冷空气影响,杭州将有一次北风增大、降水和降温天气过程。其中10日多云转阴有阵雨局部雷雨。11日天气短暂转好,12日-15日受台风外围环流影响,杭州多阵雨天气。10日傍晚起风力逐渐增大,10日夜里至12日最大偏北风力平原地区4-5级阵风6级,江湖水面和部分高山区6级阵风7-8级。

气温先降后升,10日傍晚起受冷空气影响,气温明显下降,11日-12日最高气温22-24℃;13日-15日最高气温25℃左右,这样的气温秋天已经近在眼前了。

吃湖蟹的季节到了

蟹壳里藏的“法海”能吃吗?

俗话说,“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,寒露前后也正是吃湖蟹的季节,“九月团脐十月尖”,此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,相比公蟹更加肥美。

你知道吃螃蟹要注意什么吗?前段时间有一条微博热搜就是关于:螃蟹不能吃的4个部位。这条微博里就总结了4点:不吃生蟹,酒浸泡也不能吃;蟹鳃、蟹肠、蟹心、蟹胃这4个部位不能吃;高温蒸熟,现吃现做;不宜过量食用。至于为什么蟹鳃、蟹肠、蟹心、蟹胃这4个地方不能吃,因为这些部位是螃蟹过滤和代谢的器官,含有大量细菌和寄生虫。

小时候每年吃湖蟹,大人都会告诉我,湖蟹肚子里的“法海”不能吃,“法海”是啥?为什么不能吃呢?

这就得问鲁迅先生了,他在《论雷峰塔的倒掉》里写过:秋高稻熟时节,吴越间所多的是螃蟹,煮到通红之后,无论取哪一只,揭开背壳来,里面就有黄,有膏;倘是雌的,就有石榴子一般鲜红的子。先将这些吃完,即一定露出一个圆锥形的薄膜,再用小刀小心地沿着锥底切下,取出,翻转,使里面向外,只要不破,便变成一个罗汉模样的东西,有头脸,身子是坐着的,我们那里的小孩子都称它“蟹和尚”,就是躲在里面避难的“法海”。

其实鲁迅先生已经写得很清楚了,这里所谓的蟹和尚“法海”,就是指的蟹胃。

与本文相关的文章